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Référentiel Techniques Culinaires

68,00 €

Construisez votre dictionnaire personnel des techniques de cuisine.

UGS : 11 Catégorie :

Description

Kit d’accompagnement pour créer votre référentiel de techniques culinaires, adapté à votre niveau. Incluez guide méthodologique, fiches techniques et grille d’auto-évaluation. Support email inclus pour vos questions.

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