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Certification Sécurité Sanitaire HACCP

290,00 €

Formation et certification sur les normes HACCP en restauration.

UGS : 30 Catégorie :

Description

Formation complète 10 modules sur le framework HACCP de maîtrise des risques sanitaires en cuisine. Couvre identification, analyse et suivi des points critiques. Préparation à la certification avec ressources PDF et études de cas.

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